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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、3月のイベント
☆【大人の科学バー】☆ 

満席・キャンセル待ち受付中▶▶▶

生きもの編 vol.6
 新刊発売記念
「ウニはすごい バッタもすごい
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【内容】
 貝、サンゴ、ウニ、ナマコ、ホヤたちはすばらしい!
 何がすばらしいって? 答えは本川先生の新刊『ウニはすごいバッタもすごい』の中に。
 当夜は、私たちヒトを含む陸上の脊椎動物との比較をとおして、
 無脊椎動物たちの驚くべきカラダの仕組み、生態に迫ります。
 堅苦しい話は一切なし。お酒を片手に、ゲストの本川先生の美声を堪能しませんか。
 同書に収められた新曲7曲を一挙ご披露くださいます。
 料理はお酒に合う4品と〆の特製カレーを召し上がれ。

 トーク+お酒と料理
 ◎トークにご参加の際は飲食代が別途かかります。
 (たっぷりのお酒、お料理4品、特製カレー付き
 5,000円(税込)

【日時】3月29日(水)
    19:00~21:30
【定員】17(増席20名・満席


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【ゲスト・プロフィール】
 本川達雄(もとかわ たつお)
 歌う生物学者
 仙台生まれ。東京大学理学部生物学科卒業
 東京大学助手、琉球大学助教授、
 米デューク大学客員助教授を経て、
 1991年から東京工業大学教授。博士(理学)。
 ナマコやウニなど、棘皮動物の硬さが変わる
 仕組みや、生き物のサイズの研究で知られる。
 生物学的な世界観を広く伝えるために
 執筆した著書の多くがベストセラーとなる。
 主な著書に『ゾウの時間 ネズミの時間』(中公新書)、
 『サンゴとサンゴ礁のはなし』(中央公論新社)、
 『世界平和はナマコとともに』『歌う生物学 必修編』
(ともに阪急コミュニケーションズ)がある。
 ○ホームページ本川研究室

お申し込み・お問い合わせ▶▶▶
 ※メールフォームで送信できないときは、info@kiwi-lab.comへ直接ご連絡ください。

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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、3月のイベント
☆【キウイ寄席 三遊亭遊雀のほろ酔い落語会】☆ 

満席・キャンセル待ち受付中▶▶▶

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第34回「もう春だね」

【内容】
 当代人気噺家のひとり、
 三遊亭遊雀師匠を隔月でお迎えして、
 おいしいお酒を飲みながら、
 ほろ酔い気分で落語をお楽しみください。
 個性的なレシピで知られる料理家、
 スヌ子の特製つまみはもうひとつのお楽しみ。 
 お酒は、同じ蔵、同じ酵母の飲み比べなど、
 毎回何かしら趣向を凝らします。

 落語一席、遊雀師匠を囲んでの懇親会、
 たっぷりのお酒、スヌ子特製つまみ付き
 5,000円(税込)

 ◎落語会の様子はこちら▷▷▷

【日時】3月30日(木
    19:00~21:30
【定員】20名(24席に増席・満席
【お申し込み】単発(1回)、3回チケットで受付いたします。


【講師プロフィール】
三遊亭遊雀(さんゆうていゆうじゃく)
昭和40年生。寄席定席にはほぼ毎日出演。
浅草演芸ホール、新宿末廣亭などでトリをつとめる。
日暮里「遊雀式 2013」など独演会も積極的に開催。
師匠は「笑点」でお馴染の三遊亭小遊三。
出演のスケジュール等はコチラをご覧ください。
三遊亭遊雀出演情報
○公益社団法人落語芸術協会、三遊亭遊雀プロフィール 
<受賞歴>
平成18年度・国立演芸場主催「花形演芸大賞・金賞」受賞。
平成19年度・国立演芸場主催「花形演芸大賞・大賞」受賞。

お問い合わせ▶▶▶
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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、4月のイベント
☆【大人の科学バー】☆ 

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 ネイチャー編vol.6
  新刊発売記念
ぼくが旅したノースウッズ 1999-2017」

トーク写真.jpg写真展同時開催(4月3日〜28日)
【内容】
 ゲストの大竹英洋さんは自然写真家として、
 北アメリカ湖水地方「ノースウッズ」に通い続けてはや18年。
 森と湖に囲まれた雄大な自然は、東京育ちの大竹さんの目に
 どのように写っているのでしょうか。
 当夜は、ノースウッズへの最初の旅を綴った、
 ナショジオ日本版の好評連載をまとめた本
 『そして、ぼくは旅に出た。』の刊行記念トーク。
 新刊にまつわるお話と、これまで現地で体得してきたカヌーや
 ソリを使った旅の技術(=ブッシュクラフト)のお話を、
 凛として美しい写真とともにお届けします。
 当夜は、たっぷりのお酒と料理4品、〆には特製カレーを召し上がれ。

 トーク+お酒と料理
 ◎トークにご参加の際は飲食代が別途かかります。
 (たっぷりのお酒、お料理4品、特製カレー付き
 6,000円(税込)

【日時】4月21日(金)
    19:00~21:30
【定員】17

 科学バー<ネイチャー編>の様子▷▷▷

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【ゲスト・プロフィール】
 大竹英洋(おおたけ ひでひろ)
 自然写真家
 一橋大学社会学部卒業。1999年から
 北アメリカの湖水地方「ノースウッズ」を
 フィールドに、野生動物や人々の暮らしを撮影。
 写真絵本に『ノースウッズの森で』(福音館書店)。
 2011年NHKBS『ワイルドライフ』に案内人として出演。
 同年「ナショナルジオグラフィック日本版」の
 ウェブサイトにてフォトエッセイを連載。
 2017年3月にあすなろ書房より書籍化。

お申し込み、お問い合わせ▶▶▶
 ※メールフォームで送信できないときは、info@kiwi-lab.comへ直接ご連絡ください。

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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、4月のイベント
☆【大人の科学バー】☆ 

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進化編vol.2
 「進化についてわかっていることいないこと(仮)
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【内容】 
私たちヒトはどこから来て、どこへいくのだろう…。
生き物の進化の研究は、化石、形、遺伝子を調べることで、
ここ数十年、急速な進歩を遂げて、日々のニュースでも
取り上げられる機会が増えた。しかしながら、
いったい何が明らかになり、これからの新たな課題は
何なのかは見えにくい。21世紀は生物学の時代と言われ、
そのなかでも進化はもっとも注目される分野。
お酒を片手にゲストの進化生物学者の長谷川政美先生と、
進化のはなしを存分に語りませんか。
料理はお酒に合う4品と〆の特製カレーを召し上がれ。

 トークにご参加の際は飲食代が別途かかります。
 (たっぷりのお酒、お料理4品・特製カレーライス付き)
 5,000円(税込)

【日時】4月27日(木)
    19:00~21:30
【定員】17名


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【ゲスト・プロフィール】
 長谷川政美(はせがわ まさみ)
 進化生物学者
 1944年生まれ。進化生物学者。統計数理研究所名誉教授。
 総合研究大学院大学名誉教授。理学博士(東京大学)。
 著書に『分子系統学』(岸野洋久氏との共著)『DNAに
 刻まれたヒトの歴史』(共に岩波書店)『新図説 動物の
 起源と進化―書きかえられた系統樹』(八坂書房)
 『遺伝子が語る君たちの祖先―分子人類学の誕生』
 (あすなろ書房)など多数。1993年に日本科学読物賞、
 1999年に日本遺伝学会木原賞、2005年に日本進化学会
 賞・木村資生記念学術賞など受賞歴多数。

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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、3月のイベント
☆【大人の科学バー】☆ 

終了(次回は5月開催予定)

  海編vol.26
 「地震予測学のはなし
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【内容】 
東日本大震災から6年。その後もたびたび大きな地震が
起こる日本列島。そこに暮らす私たちの災害を小さくするために、
いま研究されている地震予測は役に立つのだろうか。
地震予測学は一体、今後どう発展していくのか。
マスコミの報道やSNSで拡散される不確かな情報に踊らされないためにも、
後藤さんに率直なギモンをぶつけて、地震と向き合うためのヒントを見つけませんか。
料理はお酒に合う4品と〆の特製カレーを召し上がれ。


トークにご参加の際は飲食代が別途かかります。
 (たっぷりのお酒、お料理3品・特製カレーライス付き)
 5,000円(税込)

 ◎科学バーの取材映像:
 サイエンスチャンネル提供「NEWS mini」▷▷▷
 ◎ウェブマガジン「科学バー」▷▷▷


【日時】3月8日(水)
    19:00~21:30
【定員】17名(増席20名様 満席


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【ゲスト・プロフィール】
 後藤忠徳(ごとう ただのり)
 海の研究者
 大阪生まれ、京都育ち。奈良学園を卒業後、
 神戸大学理学部地球惑星科学科入学。
 学生時代に個性的な先生・先輩達の
 毒気に当てられて(?)研究に目覚める。
 同大学院修士課程修了後、京都大学大学院博士
 後期課程単位取得退学。博士(理学)。
 横須賀の海洋科学技術センターの研究員を経て、
 2008年から京都大学大学院工学研究科准教授。
 光の届かない地下を電磁気を使って照らしだし、
 海底下の巨大地震発生域のイメージ化、
 石油・天然ガスなどの海底資源の
 新しい探査法の確立をめざして奮闘中。
 著書に『海の授業』(幻冬舎)、
 『地底の科学』(ベレ出版)がある。
 個人ブログ「海の研究者」は、
 地球やエネルギーにまつわる話題を扱い評判に。
 2013年春、海のふしぎ本を幻冬舎から刊行予定。
 趣味は、バイクとお酒(!)と美術鑑賞。
 ○ブログ海の研究者
 ○Web科学バーに連載「地底のふしぎ」連載中


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【科学バー店主プロフィール】
 江口暢久(えぐち のぶひさ)
 京都生まれ。青山学院高等部を卒業後、放浪。
 7年後、25歳で沖縄にわたり琉球大学理学部
 海洋学科に入学。レゲエとビールとラムを楽し
 みながら同大学院修士課程修了。研究を続ける
 ために東京大学大学院地質学研究科に入学。
 相変わらずパーティーを開きながら同大海洋研
 究所にて有孔虫の研究で博士(理学)を取得。
 その後、日本初のサイエンスコーディネーター
 に就任。現在は、地球深部探査船「ちきゅう」
 オフィスに勤め、世界を飛び回る日々。
 最近あまりパーティーを開けないのが悩み。
 趣味は、料理と読書と写真とカメラの収集。
 ○kenny's Photo
 ○Web科学バーに連載「JFAST航海記」連載中


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ギャラリーキッチンKIWIがお届けするイベント
☆【大人の科学バー】☆ 

近日受付開始

 美術編vol.1
蟹のデッサン ―美術の目で観る甲殻類

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【内容】
生き物を美術の目で観る「美術編」。
第1回目のテーマは「蟹(カニ)」。
食べものとしてお馴染みのカニは10本脚。
では、1本の脚はいくつの節からできている?
その脚の断面は円? だ円? それとも?
ハサミも口も触覚も脚が進化してできたってホント?
生き物を描くと見えてくる不思議の数々を、
お酒を片手にゲストの黒沼真由美さんと語りませんか。
たっぷりのお酒、料理は当バーらしい4品と〆の特製カレーを召し上がれ。

 トーク+お酒と料理
 ◎トークにご参加の際は飲食代が別途かかります。
 (たっぷりのお酒、お料理4品、特製カレー付き
 6,000円(税込)

【日時】5月31日(水)
    19:00~21:30
【定員】17名


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ゲスト・プロフィール
黒沼真由美(くろぬま・まゆみ)
美術家。千葉県生まれ。1992年、東京藝術大学美術学部絵画科油画専攻卒業。1994年、
東京藝術大学大学院美術研究科油画技法材料研究室修士課程修了。独学で編み出した技法を
駆使した生き物のレース編み作品を発表し続けている。挿絵を担当した書籍に『発酵王子 伏
木暢顕が教えるきょうからはじめる麹料理』『だいすきスイーツで自由研究』などがある。

【主な個展】
2015 「内なる海 – 飯島魁博士に捧ぐ」
   “Inner Sea – Tribute to Dr. Isao Ijima – “ Maruse B1 Gallery, 目黒(東京)
2014 “Biological Laceworks” ギャラリーキッチンKIWI, 日本橋(東京)
2013 「黒沼真由美展」 t-gallery, 芝(東京)

【主なグループ展】
2015 「DanDans – Une nouvelle g.n.ration d’artistes japonais」 Item .ditions, パリ
2014 「Thinking of ENERGY – from the experience of FUKUSHIMA – 」
    ドイツ連邦共和国外務省, ベルリン

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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、9月〜10月の展示

「霜田あゆ美個展 ねこねむる

終了しました

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【内容】
ネコがいる暮らしを、ネコを愛する作家が愛情たっぷりに描きます。描き下ろし作品約20点を、ぜひご覧ください。すべてオリジナルの額装なので、持ち帰ってすぐに飾れる、世界にひとつの作品ばかりです。

■会期:2016年9月25日(日)~10月28日(金)の木・金・土・日
■休廊日:10月13日、14日、15日、16日、22日、23日
■営業時間:12時~18時(※10月1日は15-18時)
■作家在廊日:9月25日、10月2日、7日、9日、27日、28日
■会場:ギャラリーキッチンKIWI
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-9-4
HONCHO394ビル1F
Phone: 03-6231-1985

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ギャラリーキッチンKIWIがお届けする、4月〜6月の展示

群馬県立館林美術館「絵本・動物・地球展」
同時開催(2016年4月16日〜6月26日)

「小田隆原画展 恐竜から鳥への進化の足跡

入場無料・お問い合わせ▶▶▶

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【内容】
 “The Age of Dinosaurs is Nowアメリカ自然史博物館で開催中の恐竜展のコピー。
 恐竜の1グループから進化した鳥は、いま地球上に1万〜1.8万種いるともされ、
 鳥=恐竜はいまとても繁栄していることを伝える展示となっている。
 同展と同じメッセージを込めて制作されたのが「系統樹マンダラ【鳥類=恐竜編】
 約2.4億年前から現在までの、恐竜から鳥への進化の歴史を一枚の系統樹で表現したものだ。
 今回の展示では、同系統樹のために画家の小田隆氏が描きおろした原画20点を展示する。
 群馬県立館林美術館「絵本・動物・地球展」(2016年4月16日〜6月26日)に登場する、
 期間限定の“一部屋まるごと系統樹マンダラの世界”と時期を合わせて開催。

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【開催日時】2016年4月16日(土〜6月26日(日)
       平日11時〜19時、土曜13時〜18時まで(最終日以外は日曜日定休)
【場  所】ギャラリーキッチンKIWI
【協  力】小田 隆(画家・イラストレーター/成安造形大学准教授)
【主  催】科学バー/株式会社キウイラボ

(*)長谷川政美著『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史』(ベレ出版)は、
   KIWI編集の「Web科学バー」連載「僕たちの祖先をめぐる15億年
   の旅」を一般書籍としてベレ出版から刊行したものです。全国の書店、
   ネット書店でお買い求めいただけます。


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3月以降のレッスンとイベント
(3.26
◎スヌ子お料理レッスン
☆定番「おてがる」「おもてなし」クラス募集中!
☆お試し(1回)あり
◎レシピ本(2/10新発売)
☆『夜ふけのおつまみ』(角川新書)
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◎テレビ番組・好評放映中!
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◎スヌ子ブログ(3.17更新)
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◎科学バー・ 生きもの編vol.6
3月29日(水満席
◎第34回キウイ寄席
3月30日(木満席
◎科学バー・ネイチャー編vol.6
4月21日(金)お申し込み受付中
◎科学バー・進化編vol.2
4月27日(木)お申し込み受付中
◎レンタルキッチン
お気軽にご相談ください
☆レシピ本好評発売中!
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◎「系統樹マンダラ」シリーズ
国立科学博物館ミュージアムショップにて好評発売中!
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◎Web科学バー
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ブログ(更新中)
◎べったらブログ(2.22更新)
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スヌ子お料理レッスン
お試し(1回)あり
これまでの好評イベント
落語会、科学バー、中華、ポン酢味比べ
メディア掲載
◎テレビ出演(CSファミリー劇場)
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◎Domani, VoCEほか多数
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キッチンスタジオご利用例
料理教室、イベントなど