☆おせちレッスン開講! 12/15(日)、12/21(土)、12/22(日)、12/28(土)のいずれかのお昼間 スヌ子お料理レッスン「おてがる」「おもてなし」「特別」レッスン受付中! 大人の科学バー海編vol.37, 12月6日(金)夜7時〜 お申し込み受付中! 飲みながらお料理レッスン, 12月8日(日)昼12時〜 残席僅か受付中! 大人の科学バー・新ロケット編Vol.3, 12月23日(月)夜7時〜 お申し込み受付中! 第55回キウイ寄席,12月25日(水)夜7時〜 満席 大人の科学バー・陸貝編Vol.6, 1月12日(日) 17時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・魚編Vol.13, 1月21日(火)夜7時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・宇宙開発編Vol.3, 9月20日(金)終了しました(次回開催予定) 大人の科学バー・新宇宙編Vol.12, 9月6日(金)終了しました(次回開催予定あり!) 大人の科学バー・水中ロボット編Vol.8, 11月8日 終了しました(次回開催予定あり) CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」アマゾンプライムでどうぞ! Web科学バー(©KIWI)の連載が本になりました! KIWIオリジナル「系統樹マンダラ」シリーズ 両面特大ポスター好評発売中! 『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫) 11刷・4万部突破!

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☆スヌ子お料理レッスン☆ 

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photo by Shiro Komatsu

 【講師】料理研究家 スヌ子(稲葉ゆきえ)プロフィール▷▷▷

テレビ

【最近の出演番組
◎CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」
 大人なお店に素敵なゲストを迎える、本気で呑むトーク番組。
#01 石川梨華 × ROZZO SICILIA(東京・白金)
#02 能町みね子 × Sakeria 酒坊主(東京・代々木八幡)
#03 岩井志麻子 × 味坊(東京・神田)
#04 赤江珠緒 × BESPOQUE(東京・東中野)
#05 デヴィ夫人 × おでん二毛作(東京・立石)
#06 DJみそしるとMCご飯 × 麺酒論 嚆矢(東京・駒場)
#07 角田光代 × LABO(東京・松濤)
#08 スヌ子ひとり飲み 笹吟(東京・代々木上原)
#09 相田翔子 × しゃけスタンド(東京・代田橋)
#10 湯山玲子 × SANCHA TEPPEN ORGANIC 85BAL(東京・三軒茶屋)
#11 鈴木砂羽 × ナポレオンフィッシュ(東京・麻布十番)
#12 スヌ子ひとり飲み <イベント>カンボジアフェス2017(東京・代々木公園)

番組公式ホームページ▷▷▷

Book


【企画・編集・執筆した最近のおもな書籍】

◎『夜ふけのおつまみ(スヌ子/稲葉ゆきえ、角川新書)


◎『酔いどれスヌ子の麗しごはん:賢い手抜きで「センスがいいね」とほめられる111皿(稲葉ゆきえ/スヌ子、小学館)


◎『クマにあったらどうするか アイヌ民族最後の狩人 姉崎 等(片山龍峯・姉崎等、ちくま文庫)


◎『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史(長谷川政美、ベレ出版)



◎『素晴らしき洞窟探検の世界(吉田勝次、ちくま新書)



◎『日本列島5億年史(監修:高木秀雄、洋泉社MOOK)



◎『洞窟探検家 CAVE EXPLORER(吉田勝次、風濤社)



◎『宇宙はどこまで行けるか(小泉宏之、中公新書)



◎『驚きに満ちた日本を発見!! 奇跡の地形(監修:藤原 治、洋泉社)



◎『世界でいちばん素敵な進化の教室(監修:長谷川政美、三才ブックス)



◎『日本列島2500万年史(監修:木村学・藤原治・森田澄人、洋泉社MOOK)

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Magazine

【レシピのご提案・企画・編集・執筆した最近のおもな雑誌】


◎「STORY(光文社)「自分のための、カロリー控えめ『お家ごはん』レシピ(2014年8月号、カラー・2p)


◎「美人百科(角川春樹事務所)手作り『ドレッシング』百科(2015年6月号、カラー・2p)


◎「美ST(光文社)「本当は食べてもいいダイエット」(2014年3月号、カラー・1/3p)

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Web Magazine

レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のWebマガジン】
◎ポチFRaU×スヌ子「これさえあれば!のお取り寄せ
 ※雑誌「FRaU」のネットショップと誌上でコラボ。世界の厳選食材をご紹介



NTTdocomoの携帯サイトdメニュー「美beauté(ビボーテ)」
 ※女性が美しくなれる情報を発信する総合美容サイト



◎Web「科学バー
 ※定期イベント「大人の科学バー」のウェブマガジン
  (2014年4月1日創刊、企画編集/発行:株式会社キウイラボ

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Recipe card


【レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のレシピカード】
Domani(小学館)特別付録
 「スヌ子presents“OTSUMAMI”」レシピカードブック


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Poster

【オリジナルグッズサイエンティフィック・ビジュアル・ポスター
 国立科学博物館ミュージアムショップで好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ ▷▷▷KIWIオンラインショップ
 Vol.1. ヒトの進化が一目でわかる!【真獣類編】
 Vol.2. 恐竜から鳥への進化が一目でわかる【鳥類=恐竜編】
 Vol.3. 魚からヒトへの進化が一目でわかる【四足動物編】
ポスター(表面)

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12月以降のレッスンとイベント
お申し込み受付中(12/5)
◎スヌ子お料理レッスン
☆おせちレッスン受付中!
☆12月以降のレッスン内容
◎科学バー海編vol.37
12月6日(金)受付中
◎飲みながらレッスン
12月8日(日)残席僅か受付中
◎科学バー新ロケット編vol.3
12月23日(月)受付中
◎第55回キウイ寄席
12月25日(火)満席
◎科学バー・陸貝編vol.6
1月12日(日)受付中
◎科学バー魚編vol.13
1月21日(火)受付中
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☆レシピ本好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ
国立科学博物館ミュージアムショップにて好評発売中!
◎Web科学バー(5/3更新)
ブログ(更新中)
◎スヌ子ブログ(11/5更新)
◎科学バー店主ブログ(12/4更新)
これまでの好評イベント
落語会、科学バー、中華、ポン酢味比べ
メディア掲載
◎テレビ出演(CSファミリー劇場)
◎Domani, VoCEほか多数
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