受付▷▷▷ PEATIX

ワインの知識、なくてOK！
ウンチクを語るまめさ、なくてOK！
でも、もうちょっとワインについて知りたい……
そんな好奇心がある初心者さんに向けた
ワイン試飲会を開催します。

講師は、料理研究家であり、日本ソムリエ協会認定ソムリエでもある
かわごえ 直子さんです。

ワイン試飲+おつまみ付き
4,968円（税込）
※8月12日までは早割28：4,320円（税込）

【日時】9月9日（日）14:00～15:50
【場所】ギャラリーキッチンKIWI

【講師プロフィール】
かわごえ 直子
料理研究家。料理講師歴25年以上。現在は、東京世田谷で少人数料理教室サロン・ド・ルージュを主宰する傍ら、企業のレシピ開発や料理コンテストの審査員等を務める。日本ソムリエ協会認定ソムリエ、利き酒師、栄養士。お酒全般が大好きで、ソムリエ資格取得までは「飲むリエ」を名乗っていた。
料理教室 salon de rouge

【お問い合わせ・お申し込み】
　PEATIX

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終了しました

　　当ギャラリーにて、
　　上質なイタリア食材の取り扱いで定評のある、
　　有限会社ベリッシモ様の創業10周年の記念企画が開催されます。

　　取り扱い食材の一例（ベリッシモ様のサイトにリンクしています）




　【日時】
　 9月10日（土）11時～16時　イタリアン料理教室　byスヌ子先生（終了しました）
　　　　　　　　 16時～22時　全品30%OFF特売会＆ハッピー・アワー
　 9月16日（金）11時～17時　オリーブオイルソムリエ講習会（終了しました）
　　　　　　　　 17時～22時　全品30%OFF特売会＆ハッピー・アワー
　 9月17日（土）11時～16時　イタリアン料理教室＆ハッピー・アワー（終了しました）
　　　　　　　　 16時～22時　全品30%OFF特売会＆ハッピー・アワー

　【お問い合わせ】
　　TEL：03-5483-3020　有限会社ベリッシモ　担当：清水さんまで。

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　　ブルーミング中西（株）様が当ギャラリーキッチンで
　　初心者向けのテーブルコーディネート教室を開催！



　【日時】第1回 : 9月12日（水）13：30～15：30（終了しました）
　　　　　第2回 : 10月11日（木）13：30～15：30（終了しました）
　　　　　第3回 : 11月14日（水）13：30～15：30（終了しました）
　【定員】12名
　【費用】スクール登録料 : 5,000円、会費（3回分）: 13,500円

　【内容】
　　テーブルクロスを使ってみたい。
　　使っているけど、どうもうまく見せられない。
　　自分の家にはどんなクロスが合うのかわからない。

　　そんな悩みをお持ちの方に、
　　テーブルクロスのある暮らしを提案する
　　小冊子「ルームレシピ」（ブルーミング中西）の
　　スタッフがテーブルコーディネート教室を開きます。
　　あくまでも《テーブルコーディネート》に関しては
　　“初心者"という方に向けての内容です。

　　テーブルリネンの種類や生地のお話から、
　　色の組み合わせ方、食器の並べ方など、
　　3回に分けてじっくり学んでいただきます。


　【講師プロフィール】
　　出牛千津子 先生
　　「ルームレシピ」 コーディネート担当
　　日頃「ルームレシピ」で紹介している様々な
　　テーブルセッティングを担当する傍ら、
　　全国の百貨店や専門店でのテーブルコーディネート
　　セミナーの講師を務める。
　　おだやかな語りで、リラックスした雰囲気の
　　スクールに定評がある。


　　詳細は▷▷▷

　　＊当日はルームレシピの他のスタッフもおりますので、
　　　参加されたお客様の様々な疑問・質問にもお答えしていきます。

　【お問い合わせ】
　　TEL:0120-144-964　ブルーミング中西株式会社　ルームレシピスタッフまで。

スタジオ概要

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終了しました

　　Tasty Kitchen主宰の山田裕子が、
　　花セラピー教室を開催いたします。



　【内容】
　　花セラピーとは、自由に花を選び、
　　心の向くままにアレンジする、生花を使ったセラピーです。
　　ふと手にとった花や、その花を挿す位置から、
　　思わぬ気づきや心の響きに出会えます。
　　素直に、ありのままである花から、
　　活きたメッセージを受け取ってみませんか？
　　楽しくアレンジメントしていくうちに、自然と笑顔が広がります。
　　花で心を、食で身体を元気に！　
　　このテーマに基づいて、Tasty Kitchen料理教室で好評を博している、
　　“パプリカ”をベースにしたオリジナルの花セラピーを体験していただけます。
　　“パプリカフラワー”ができあがりましたら、
　　Tasty Kitchen特製のデザートとハーブティをお楽しみください。

　【日時】9月15日（土）11：00～13：00
　【定員】6名
　【費用】Tasty Kitchenのデザート付き : 6,500円



【講師プロフィール】
　　山田裕子 先生
　　Tasty Kitchen料理教室主宰
　　薬膳調理指導員、JACC認定心理療法士
　　（財）国際花と緑のセラピー協議会認定　花セラピスト
　　薬膳の基本は、命に感謝して笑って食すこと。
　　心と身体が元気になることを願い、
　　料理と花セラピー、カウンセリングを行っています。

　　詳細はこちらから▷▷▷

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終了しました

　　当ギャラリーにて、
　　オリーブオイルを使った万能薬味のご紹介と試食会が開催されます。


　※詳細は画像（上）をクリックしてパンフレットをご覧ください。


【ご試食】
　オリーブオイルと和食の
　意外でおいしい組み合わせをお楽しみください。
万能薬味温野菜万能薬味豆腐



　【講師プロフィール】
　　勝俣　妙子 先生
　　フードコーディネーターとして、
　　現在企業でのメニュー、レシピ開発・
　　レストランプロデュース等、食に関する
　　アドバイスコーディネートを手がけている。
　　2004年　3月フードコーディネター資格取得
　　（日本フードコーディネター協会認定）
　　2008年　1月イタリア・オリーヴ・オイル・
　　ソムリエ資格取得
　　（AISO/イタリアオリーヴ・オイルソムリエ協会認定）


　【お申し込みとお問い合わせ】
　　TEL:03-5483-3020　有限会社ベリッシモ　担当：武井さんまで。

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終了しました

　　　　若月俊子先生

At
Lohas（Lifestyle of Health And Sustainability）
Ono（おいしいという意味のハワイ語）
Hula（踊る）
And
❤Love（愛）



【フラとハワイごはんを満喫！】
　　7,000円（一部を東日本大震災の復興支援、ZENKON湯に寄付します）

　【日時】8月21日（日）11:00～15:00（終了しました）
　【定員】14名

　【内容】
　　第1部　フラを体験しよう！▷▷▷
　　第2部　ヘルシーなハワイごはんを食べよう！▷▷▷

　　東日本大震災から4ヶ月たちました。
　　あの日から世界は変わってしまった、という方もたくさん。
　　一時の緊張状態は抜けだしたものの、
　　電気のこと、放射能のこと、
　　日々気にかけることがたくさんで、
　　身体も心も緊張している方が多いのでは？
　　猛暑でバテている方もいらっしゃるでしょう。

　　フラを踊って、美味しいものを食べて
　　身体も心も解放してみませんか。
　　フラ体験、料理実演の2部構成のイベントです。

　　青い空、青い海の広がるハワイで古代から踊られるフラは
　　平和でリラックスできるだけでなく、実はとてもスピリチュアル。

　　Ａ＝やさしさ、思いやり
　　Ｌ＝調和
　　Ｏ＝喜び
　　Ｈ＝謙虚
　　Ａ＝忍耐

　　を意味する「ALOHA=アロハ」スピリットのもと、
　　自然と繋がり、ひとと調和することを踊りを通して伝えています。
　　ふと身体の力を抜いて、フラの動きに心までゆだね心地よさを体感して下さい。
　　いつもより呼吸が深くなり、視野が広くなったことが実感できますよ。

　　後半は、免疫力を上げる食材を使って
　　アレンジしたハワイ料理をご紹介します。
　　古くから日本からの移民を受け入れ、
　　独自な文化を築いてきたハワイ。
　　その大らかさ、多様性、寛容さに触れ、
　　エッセンスを美味しくたべながら、感じてみませんか。



【講師プロフィール】
若月 俊子（わかつき としこ）
幼少からモダンバレエ・ジャズダンスを習う。2002年社会人生活の中で気分転換のためフラを始める。イベント・ショーに多数出演。物語を表現する面白さやハワイ文化に関心を持ち、所属ハラウのインストラクターを4年務めた後、フラダンスに興味を持つ女性に向けて、出張型のフラレッスンをスタート。現在は横浜青葉台、駒場東大前、玉川学園前にて定期クラスも開校。オアフ島のクムフラ エド・コリアーのもと、エド・コリアーのスタイルのフラを通じてフラの楽しさを伝えている。
HO'OLE'A　HULA WORKS

田内しょうこ先生
【講師プロフィール】
田内 しょうこ　（たうち しょうこ）
アメリカ・カリフォルニア州の女子大を卒業後、出版社に勤務。雑誌「PEN」編集部などを経て、2009年より料理研究家/ライターとして活動。代官山のコルドン・ブルーで2学期間学ぶも、基本的にお料理は独学。「かんたんに美味しく、楽しく食べる」がモットー。 こだわりすぎないけれど、実はオーガニックマニア。 よいものをシンプルに食べる生活を追究している。
著書『働くおうちの親子ごはん』シリーズ（英治出版）、『自家製ミックス粉でつくる懐かしいママの味』（マーブルトロン）。雑誌、ウェブなど各種メディアでの執筆活動のほか、カフェのスイーツプロデュースやアドバイザーを務める。2008年からディズニー.jpでアメリカ料理のコラムを連載。9月にはDSソフト『くまのプーさん 100エーカーの森のクッキングBOOK』が発売予定。
おうちのごはん



　【お問い合わせ】HO'OLE'A　HULA WORKS
　　※メールソフトが起動しないときは、hula_gohan@yahoo.co.jpへ直接ご連絡ください。

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受付▷▷▷ PEATIX

手軽に買えて、気軽に飲める。
だけど、ちゃんとおいしい。
そんな自分好みのワインを試飲しながら探してみませんか？

簡単なおつまみ（レシピ付き！）もありますので、
料理との相性も確認してみてください。講師は、
料理研究家であり、日本ソムリエ協会認定ソムリエでもある
かわごえ 直子さんです。

ワイン試飲+おつまみ付き
4,320円（税込）

【日時】5月26日（土）14:00～16:00
【場所】ギャラリーキッチンKIWI

【講師プロフィール】
かわごえ 直子
料理研究家。料理講師歴25年以上。現在は、東京世田谷で少人数料理教室サロン・ド・ルージュを主宰する傍ら、企業のレシピ開発や料理コンテストの審査員等を務める。日本ソムリエ協会認定ソムリエ、利き酒師、栄養士。お酒全般が大好きで、ソムリエ資格取得までは「飲むリエ」を名乗っていた。
料理教室 salon de rouge

【お問い合わせ・お申し込み】
　PEATIX

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終了しました

　　当ギャラリーにて、
　　上質なイタリア食材の取り扱いで定評のある、
　　有限会社ベリッシモ様の創業10周年の記念企画が開催されます。

　　取り扱い食材の一例（ベリッシモ様のサイトにリンクしています）




　【日時】
　 9月10日（土）11時～16時　イタリアン料理教室　byスヌ子先生（終了しました）
　　　　　　　　 16時～22時　全品30%OFF特売会＆ハッピー・アワー
　 9月16日（金）11時～17時　オリーブオイルソムリエ講習会（終了しました）
　　　　　　　　 17時～22時　全品30%OFF特売会＆ハッピー・アワー
　 9月17日（土）11時～16時　イタリアン料理教室＆ハッピー・アワー（終了しました）
　　　　　　　　 16時～22時　全品30%OFF特売会＆ハッピー・アワー

　【お問い合わせ】
　　TEL：03-5483-3020　有限会社ベリッシモ　担当：清水さんまで。

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　　ブルーミング中西（株）様が当ギャラリーキッチンで
　　初心者向けのテーブルコーディネート教室を開催！



　【日時】第1回 : 9月12日（水）13：30～15：30（終了しました）
　　　　　第2回 : 10月11日（木）13：30～15：30（終了しました）
　　　　　第3回 : 11月14日（水）13：30～15：30（終了しました）
　【定員】12名
　【費用】スクール登録料 : 5,000円、会費（3回分）: 13,500円

　【内容】
　　テーブルクロスを使ってみたい。
　　使っているけど、どうもうまく見せられない。
　　自分の家にはどんなクロスが合うのかわからない。

　　そんな悩みをお持ちの方に、
　　テーブルクロスのある暮らしを提案する
　　小冊子「ルームレシピ」（ブルーミング中西）の
　　スタッフがテーブルコーディネート教室を開きます。
　　あくまでも《テーブルコーディネート》に関しては
　　“初心者"という方に向けての内容です。

　　テーブルリネンの種類や生地のお話から、
　　色の組み合わせ方、食器の並べ方など、
　　3回に分けてじっくり学んでいただきます。


　【講師プロフィール】
　　出牛千津子 先生
　　「ルームレシピ」 コーディネート担当
　　日頃「ルームレシピ」で紹介している様々な
　　テーブルセッティングを担当する傍ら、
　　全国の百貨店や専門店でのテーブルコーディネート
　　セミナーの講師を務める。
　　おだやかな語りで、リラックスした雰囲気の
　　スクールに定評がある。


　　詳細は▷▷▷

　　＊当日はルームレシピの他のスタッフもおりますので、
　　　参加されたお客様の様々な疑問・質問にもお答えしていきます。

　【お問い合わせ】
　　TEL:0120-144-964　ブルーミング中西株式会社　ルームレシピスタッフまで。

スタジオ概要

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　　Tasty Kitchen主宰の山田裕子が、
　　花セラピー教室を開催いたします。



　【内容】
　　花セラピーとは、自由に花を選び、
　　心の向くままにアレンジする、生花を使ったセラピーです。
　　ふと手にとった花や、その花を挿す位置から、
　　思わぬ気づきや心の響きに出会えます。
　　素直に、ありのままである花から、
　　活きたメッセージを受け取ってみませんか？
　　楽しくアレンジメントしていくうちに、自然と笑顔が広がります。
　　花で心を、食で身体を元気に！　
　　このテーマに基づいて、Tasty Kitchen料理教室で好評を博している、
　　“パプリカ”をベースにしたオリジナルの花セラピーを体験していただけます。
　　“パプリカフラワー”ができあがりましたら、
　　Tasty Kitchen特製のデザートとハーブティをお楽しみください。

　【日時】9月15日（土）11：00～13：00
　【定員】6名
　【費用】Tasty Kitchenのデザート付き : 6,500円



【講師プロフィール】
　　山田裕子 先生
　　Tasty Kitchen料理教室主宰
　　薬膳調理指導員、JACC認定心理療法士
　　（財）国際花と緑のセラピー協議会認定　花セラピスト
　　薬膳の基本は、命に感謝して笑って食すこと。
　　心と身体が元気になることを願い、
　　料理と花セラピー、カウンセリングを行っています。

　　詳細はこちらから▷▷▷

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　　当ギャラリーにて、
　　オリーブオイルを使った万能薬味のご紹介と試食会が開催されます。


　※詳細は画像（上）をクリックしてパンフレットをご覧ください。


【ご試食】
　オリーブオイルと和食の
　意外でおいしい組み合わせをお楽しみください。
万能薬味温野菜万能薬味豆腐



　【講師プロフィール】
　　勝俣　妙子 先生
　　フードコーディネーターとして、
　　現在企業でのメニュー、レシピ開発・
　　レストランプロデュース等、食に関する
　　アドバイスコーディネートを手がけている。
　　2004年　3月フードコーディネター資格取得
　　（日本フードコーディネター協会認定）
　　2008年　1月イタリア・オリーヴ・オイル・
　　ソムリエ資格取得
　　（AISO/イタリアオリーヴ・オイルソムリエ協会認定）


　【お申し込みとお問い合わせ】
　　TEL:03-5483-3020　有限会社ベリッシモ　担当：武井さんまで。

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　　　　若月俊子先生

At
Lohas（Lifestyle of Health And Sustainability）
Ono（おいしいという意味のハワイ語）
Hula（踊る）
And
❤Love（愛）



【フラとハワイごはんを満喫！】
　　7,000円（一部を東日本大震災の復興支援、ZENKON湯に寄付します）

　【日時】8月21日（日）11:00～15:00（終了しました）
　【定員】14名

　【内容】
　　第1部　フラを体験しよう！▷▷▷
　　第2部　ヘルシーなハワイごはんを食べよう！▷▷▷

　　東日本大震災から4ヶ月たちました。
　　あの日から世界は変わってしまった、という方もたくさん。
　　一時の緊張状態は抜けだしたものの、
　　電気のこと、放射能のこと、
　　日々気にかけることがたくさんで、
　　身体も心も緊張している方が多いのでは？
　　猛暑でバテている方もいらっしゃるでしょう。

　　フラを踊って、美味しいものを食べて
　　身体も心も解放してみませんか。
　　フラ体験、料理実演の2部構成のイベントです。

　　青い空、青い海の広がるハワイで古代から踊られるフラは
　　平和でリラックスできるだけでなく、実はとてもスピリチュアル。

　　Ａ＝やさしさ、思いやり
　　Ｌ＝調和
　　Ｏ＝喜び
　　Ｈ＝謙虚
　　Ａ＝忍耐

　　を意味する「ALOHA=アロハ」スピリットのもと、
　　自然と繋がり、ひとと調和することを踊りを通して伝えています。
　　ふと身体の力を抜いて、フラの動きに心までゆだね心地よさを体感して下さい。
　　いつもより呼吸が深くなり、視野が広くなったことが実感できますよ。

　　後半は、免疫力を上げる食材を使って
　　アレンジしたハワイ料理をご紹介します。
　　古くから日本からの移民を受け入れ、
　　独自な文化を築いてきたハワイ。
　　その大らかさ、多様性、寛容さに触れ、
　　エッセンスを美味しくたべながら、感じてみませんか。



【講師プロフィール】
若月 俊子（わかつき としこ）
幼少からモダンバレエ・ジャズダンスを習う。2002年社会人生活の中で気分転換のためフラを始める。イベント・ショーに多数出演。物語を表現する面白さやハワイ文化に関心を持ち、所属ハラウのインストラクターを4年務めた後、フラダンスに興味を持つ女性に向けて、出張型のフラレッスンをスタート。現在は横浜青葉台、駒場東大前、玉川学園前にて定期クラスも開校。オアフ島のクムフラ エド・コリアーのもと、エド・コリアーのスタイルのフラを通じてフラの楽しさを伝えている。
HO'OLE'A　HULA WORKS

田内しょうこ先生
【講師プロフィール】
田内 しょうこ　（たうち しょうこ）
アメリカ・カリフォルニア州の女子大を卒業後、出版社に勤務。雑誌「PEN」編集部などを経て、2009年より料理研究家/ライターとして活動。代官山のコルドン・ブルーで2学期間学ぶも、基本的にお料理は独学。「かんたんに美味しく、楽しく食べる」がモットー。 こだわりすぎないけれど、実はオーガニックマニア。 よいものをシンプルに食べる生活を追究している。
著書『働くおうちの親子ごはん』シリーズ（英治出版）、『自家製ミックス粉でつくる懐かしいママの味』（マーブルトロン）。雑誌、ウェブなど各種メディアでの執筆活動のほか、カフェのスイーツプロデュースやアドバイザーを務める。2008年からディズニー.jpでアメリカ料理のコラムを連載。9月にはDSソフト『くまのプーさん 100エーカーの森のクッキングBOOK』が発売予定。
おうちのごはん



　【お問い合わせ】HO'OLE'A　HULA WORKS
　　※メールソフトが起動しないときは、hula_gohan@yahoo.co.jpへ直接ご連絡ください。

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