ギャラリーキッチンKIWI



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スヌ子お料理レッスン2017                        おてがるクラス/おもてなしクラス募集スタート!新番組「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」(ファミリー劇場)         2016年12月放送スタート。乞うご期待!スヌ子お料理レッスン 酔いどれクラス開講!            ◎2016年10月-2017年9月 毎月第一土昼・第一水昼と夜・木夜      おうちで楽しめるお酒の個性を知り、 料理とのおいしい組み合わせを学ぶ講座。 大人の科学バー・ロケット編vol.9「外惑星探査入門ー木星・土星を調べるには」ゲスト:小泉宏之(ロケットエンジン研究者/東京大学准教授)       12月9日(金)申し込み受付中!大人の科学バー・水中ロボット編Vol.2  後藤慎平(東京海洋大学助教)   「世界初! マリアナ海溝を4Kカメラで撮った!」             12月12日(月)よる7時〜 申し込み受付中!大人の科学バー海編vol.24「日本列島の誕生と地震」            ゲスト:後藤忠徳(海の研究者/京都大学准教授)             12月22日(木)よる7時〜申し込み受付中!第32回キウイ寄席 三遊亭遊雀のほろ酔い落語会              次回は2017年1月23日(月)開催予定!大人の科学バーむし編vol.4「ボルネオのダニ」               ゲスト:島野智之(ダニ学者/法政大学教授)               11月24日(金)よる7時から 参加申込受付中!大人の科学バーチンアナゴ編vol.1「チンアナゴのゆらゆら生態」       ゲスト:柿崎智広(すみだ水族館)                    終了しました!祝創刊1周年!                             あっと驚く話満載のウェブマガジン「科学バー」は毎週水曜日更新中。料理家スヌ子の新コラムと動画配信スタート!@「VOCE」公式サイト    鍋物野菜でクリスマスサラダ                       手抜き以下!? のワンツー・ドタバタクッキング系統樹マンダラ【鳥類=恐竜編】両面特大ポスター新発売!         恐竜から鳥類への進化のつながりが一目でわかる、             サイエンティフィック・ビジュアルポスター第2弾。Domani(小学館)1月号 スヌ子のレシピブックが特別付録に!      連載「徒然めし」とあわせて、ぜひご覧ください。科学バー(©KIWI)の連載が本になりました!『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫) 4刷決定!         朝日新聞(4/20)、日本経済新聞(5/25)に書評掲載。          愛媛新聞(4/24)1面コラムで紹介。全国の書店でお買い求めください!系統樹マンダラ【真獣類編】ポスター取扱店                ◎ジュンク堂書店池袋本店(系統樹マンダラ展開催中:3月1日〜3月31日)  ◎東急ハンズ名古屋店「地球研究室」                    ◎ダーウィンルーム(下北沢)                      ◎ギャラリーキッチンKIWI(東京日本橋)

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×満席(キャンセル待ち受付)残席僅か 余裕あり
2016年12月
   

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スヌ子
お料理
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酔いどれ
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スヌ子
お料理
レッスン

酔いどれ
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  撮影   スヌ子
お料理
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酔いどれ
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スヌ子
お料理
レッスン

酔いどれ
(夜)
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スヌ子
お料理
レッスン 
アドバンス
(昼) 
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 大人の
科学バー
ロケット編
Vol. 9
小泉宏之 

 
スヌ子
お料理
レッスン 
アドバンス
(昼) 

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おそうじ
レッスン 
アシスタントY
(昼)

 

大人の
科学バー
水中ロボ編
Vol. 2
後藤慎平
 

スヌ子
お料理
レッスン 
ベーシック
(夜)

  スヌ子
お料理
レッスン 
ベーシック
(夜)

 


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  大人の
科学バー
海編
Vol. 25
後藤忠徳 


スヌ子
おせち
レッスン 
応用編
(昼) 

 
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  スヌ子
おせち
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基礎編
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☆スヌ子お料理レッスン☆ 

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photo by Shiro Komatsu

 【講師】稲葉ゆきえ(いなば ゆきえ/スヌ子)料理研究家

Book

【KIWIが企画・編集・執筆した最近のおもな書籍】

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酔いどれスヌ子カバー.jpg
◎『酔いどれスヌ子の麗しごはん:賢い手抜きで「センスがいいね」とほめられる111皿(稲葉ゆきえ/スヌ子、小学館)

だいすきスイーツで自由研究.jpg
◎『だいすきスイーツで自由研究:キッチンが実験室(監修 盛口 満、主婦と生活社)

20140129165100578_0001.jpg
◎『クマにあったらどうするか アイヌ民族最後の狩人 姉崎 等(片山龍峯・姉崎等、編集:高橋淳一、ちくま文庫)

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◎『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史(長谷川政美、ベレ出版)

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Magazine

【レシピのご提案・企画・編集・執筆した最近のおもな雑誌】

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表紙とページ.jpgドマーニ10月表紙+連載s.jpg
◎「Domani(小学館)連載「スヌ子の“徒然めし”」(2014年1月号〜、カラー・2p)

FRaU7月(2014).jpgFRaU8月号連載.jpg
◎「FRaU(講談社) 連載「これさえあれば! のお取り寄せ」(2013年6月号〜、カラー・1p

アンアン.jpg
◎「anan(マガジンハウス)「『もう一品』がすぐできる♡かければOKのヘルシーソース」(2015年No.1958、カラー4p

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◎「Anecan(小学館)「料理上手に見える器」(2015年6月号

表紙とページ.jpg
◎「STORY(光文社)「自分のための、カロリー控えめ『お家ごはん』レシピ(2014年8月号、カラー・2p)

美人百科6月号(表紙+ページ).jpg
◎「美人百科(角川春樹事務所)手作り『ドレッシング』百科(2015年6月号、カラー・2p)

美スト2014.1.17.jpg
◎「美ST(光文社)「本当は食べてもいいダイエット」(2014年3月号、カラー・1/3p)

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Web Magazine

レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のWebマガジン】

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◎ポチFRaU×スヌ子「これさえあれば!のお取り寄せ
 ※雑誌「FRaU」のネットショップと誌上でコラボ。世界の厳選食材をご紹介
スクリーンショット 2013-12-02 11.03.58 AM.png.jpg
プチFRaU(2014年2月WEB限定)生ベーコン.jpg

NTTdocomoの携帯サイトdメニュー「美beauté(ビボーテ)」
 ※女性が美しくなれる情報を発信する総合美容サイト
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◎Web「科学バー
 ※定期イベント「大人の科学バー」のウェブマガジン
  (2014年4月1日創刊、企画編集/発行:株式会社キウイラボ

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Recipe card

【レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のレシピカード】

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Domani(小学館)特別付録
 「スヌ子presents“OTSUMAMI”」レシピカードブック
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Movie

【KIWIが取材協力した最近の映像

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◎ボルドーワイン委員会提供
スクリーンショット 2014-11-10 13.35.42.png.jpg

◎サイエンスチャンネル提供「NEWS mini
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【KIWIオリジナルグッズ

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◎進化系統樹マンダラ図:
 群馬県立館林美術館「絵本 動物 地球展」展示(2016年4月23日〜6月26日)▶▶▶
FAMILY TREE_表.jpgポスター(表面)
FAMILY Tree_裏.jpgポスター(裏面)
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ヒトの進化が一目でわかる!
両面特大ポスター。

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T-Shirts

【KIWIオリジナルTシャツ

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◎Eutheria Family Tree Mandala

着心地抜群!
シロサイ(グレーベージュ×スミ).jpgシロサイ(グレーベージュ×スミ)
c0047897_10202132.jpg子供用は販売していません。

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12月以降のレッスンとイベント
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◎スヌ子お料理レッスン
☆12月以降のお申し込み受付中
☆お試し(1回)あり
☆2017年1月からのおてがる・おもてなしクラス募集開始!
◎新番組12月放送スタート!
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◎スヌ子ブログ(10.17更新)
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◎科学バー・ ロケット編vol.9
12月9日(金)参加受付中!
◎科学バー・ 水中ロボット編vol.2
12月12日(月)参加受付中!
◎科学バー・ 海編vol.25
12月22日(木)参加受付中!
◎第33回キウイ寄席
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1月23日(月)残席僅か受付中!
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