スヌ子お料理レッスン「おてがる」「おもてなし」レッスン受付中! 第49回キウイ寄席, 6月27日(木)夜7時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー海編vol.35, 5月29日(水)夜7時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・陸貝編Vol.3, 6月9日(日)17時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・水中ロボット編Vol.7, 6月21日(金)夜7時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・宇宙開発編Vol.2, 6月28日(金)19時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・魚編Vol.10, 4月24日(水)終了しました(次回開催予定あり) 大人の科学バー・新宇宙編Vol.11, 5月10日(金) 終了(次回開催予定あり) 大人の科学バー・ロケット編Vol.11, 10月12日(金)夜7時〜 終了しました! 飲みながらお料理レッスン Vol.5, 9月30日(日)昼12時〜 終了しました! 大人の科学バー・進化編Vol.7, 3月19日(火)夜7時〜 終了しました 大人の科学バー・洞窟編vol.1, 8月10日(金)よる7時〜 終了しました CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」ほぼ毎日放映中! Web科学バー(©KIWI)の連載が本になりました! KIWIオリジナル「系統樹マンダラ」シリーズ 両面特大ポスター好評発売中! 『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫) 11刷・4万部突破!

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☆スヌ子お料理レッスン☆ 

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photo by Shiro Komatsu

 【講師】料理研究家 スヌ子(稲葉ゆきえ)プロフィール▷▷▷

テレビ

【最近の出演番組
◎CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」
 大人なお店に素敵なゲストを迎える、本気で呑むトーク番組。

#01 石川梨華 × ROZZO SICILIA(東京・白金)
#02 能町みね子 × Sakeria 酒坊主(東京・代々木八幡)
#03 岩井志麻子 × 味坊(東京・神田)
#04 赤江珠緒 × BESPOQUE(東京・東中野)
#05 デヴィ夫人 × おでん二毛作(東京・立石)
#06 DJみそしるとMCご飯 × 麺酒論 嚆矢(東京・駒場)
#07 角田光代 × LABO(東京・松濤)
#08 スヌ子ひとり飲み 笹吟(東京・代々木上原)
#09 相田翔子 × しゃけスタンド(東京・代田橋)
#10 湯山玲子 × SANCHA TEPPEN ORGANIC 85BAL(東京・三軒茶屋)
#11 鈴木砂羽 × ナポレオンフィッシュ(東京・麻布十番)
#12 スヌ子ひとり飲み <イベント>カンボジアフェス2017(東京・代々木公園)

番組公式ホームページ▷▷▷

Book


【企画・編集・執筆した最近のおもな書籍】

◎『夜ふけのおつまみ(スヌ子/稲葉ゆきえ、角川新書)


◎『酔いどれスヌ子の麗しごはん:賢い手抜きで「センスがいいね」とほめられる111皿(稲葉ゆきえ/スヌ子、小学館)


◎『クマにあったらどうするか アイヌ民族最後の狩人 姉崎 等(片山龍峯・姉崎等、ちくま文庫)


◎『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史(長谷川政美、ベレ出版)



◎『素晴らしき洞窟探検の世界(吉田勝次、ちくま新書)



◎『日本列島5億年史(監修:高木秀雄、洋泉社MOOK)



◎『洞窟探検家 CAVE EXPLORER(吉田勝次、風濤社)



◎『宇宙はどこまで行けるか(小泉宏之、中公新書)



◎『驚きに満ちた日本を発見!! 奇跡の地形(監修:藤原 治、洋泉社)



◎『世界でいちばん素敵な進化の教室(監修:長谷川政美、三才ブックス)

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Magazine

【レシピのご提案・企画・編集・執筆した最近のおもな雑誌】


◎「Domani(小学館)連載「スヌ子の“徒然めし”」(2014年1月号〜、カラー・2p)


◎「FRaU(講談社) 連載「これさえあれば! のお取り寄せ」(2013年6月号〜、カラー・1p


◎「 anan(マガジンハウス)「『もう一品』がすぐできる♡かければOKのヘルシーソース」(2015年No.1958、カラー4p


◎「Anecan(小学館)「料理上手に見える器」(2015年6月号


◎「STORY(光文社)「自分のための、カロリー控えめ『お家ごはん』レシピ(2014年8月号、カラー・2p)


◎「美人百科(角川春樹事務所)手作り『ドレッシング』百科(2015年6月号、カラー・2p)


◎「美ST(光文社)「本当は食べてもいいダイエット」(2014年3月号、カラー・1/3p)

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Web Magazine

レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のWebマガジン】
◎ポチFRaU×スヌ子「これさえあれば!のお取り寄せ
 ※雑誌「FRaU」のネットショップと誌上でコラボ。世界の厳選食材をご紹介



NTTdocomoの携帯サイトdメニュー「美beauté(ビボーテ)」
 ※女性が美しくなれる情報を発信する総合美容サイト



◎Web「科学バー
 ※定期イベント「大人の科学バー」のウェブマガジン
  (2014年4月1日創刊、企画編集/発行:株式会社キウイラボ

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Recipe card


【レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のレシピカード】
Domani(小学館)特別付録
 「スヌ子presents“OTSUMAMI”」レシピカードブック


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Poster

【オリジナルグッズサイエンティフィック・ビジュアル・ポスター
 国立科学博物館ミュージアムショップで好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ ▷▷▷KIWIオンラインショップ
 Vol.1. ヒトの進化が一目でわかる!【真獣類編】
 Vol.2. 恐竜から鳥への進化が一目でわかる【鳥類=恐竜編】
 Vol.3. 魚からヒトへの進化が一目でわかる【四足動物編】
ポスター(表面)

詳しくはこちら▶▶▶
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お問い合わせ

5月以降のレッスンとイベント
お申し込み受付中(5.14)
◎スヌ子お料理レッスン
おてがるおもてなし
酔いどれ 受付中
☆5月・6月レッスンのお知らせ
◎第48回キウイ寄席
5月20日(月)受付中
出演:三遊亭遊雀
◎科学バー海編vol.35
5月29日(水)受付中
◎科学バー陸貝編vol.3
6月9日(日)受付中
◎科学バー水中ロボ編vol.7
6月21日(金)受付中
◎科学バー宇宙開発編vol.2
6月28日(金)受付中
◎第49回キウイ寄席
6月27日(木)受付中
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☆レシピ本好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ
国立科学博物館ミュージアムショップにて好評発売中!
◎Web科学バー(4.17更新)
ブログ(更新中)
◎スヌ子ブログ(5.14更新)
◎科学バー店主ブログ(5.14更新)
これまでの好評イベント
落語会、科学バー、中華、ポン酢味比べ
メディア掲載
◎テレビ出演(CSファミリー劇場)
◎Domani, VoCEほか多数
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