スヌ子お料理レッスン 6・7月のレッスン受付中! 飲みながらお料理レッスン Vol.2 6月10日(日)昼12時〜 「お肉の魔術師・高山いさ己シェフに教わる!おうちで焼けるプロ級ステーキ」 満席     7月22日(日)追加レッスン 大人の科学バー・水中ロボット編Vol.3  ゲスト:後藤慎平(東京海洋大助教)「深海ロボット工学者が南極に行って湖底のコケボウズを撮ってきた!」   6月22日(金)よる7時〜 満席・キャンセル待ち受付中! 大人の科学バー・魚編Vol.6  ゲスト:松浦啓一(魚類学者)       「サメにあったらどうするか ー知られざる生態から人との関係まで」    6月29日(金)よる7時〜 お申し込み受付中! キウイ寄席 三遊亭遊雀のほろ酔い落語会                 6月18日(月)よる7時〜 キャンセル待ち受付中! 大人の科学バー・ネイチャー編Vol.8  ゲスト:大竹英洋(自然写真家)  「いまも、旅はつづく。 〜本の舞台・ミネソタ州イリーを尋ねて〜」     7月15日(日)よる7時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー海編vol.32「海底探査の最前線! ー海底巨大地震のナゾに迫る」ゲスト:後藤忠徳(海の研究者/京都大学准教授)             7月26日(木)よる7時〜 お申し込み受付中! 大人の科学バー・新宇宙編Vol.7  ゲスト:小林晋平(理論物理学者)    「物理学者のアタマとカラダで感じている宇宙」              7月27日(金)満席・キャンセル待ち受付中! CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」全4シーズンほぼ毎日放映中!ゲスト:、いとうあさこ、江國香織、辛酸なめ子           Web科学バー(©KIWI)の連載が本になりました! 大人の科学バー・洞窟編vol.1「僕が見てきた すごい洞窟」         ゲスト:吉田勝次(洞窟探検家・洞窟写真家)               終了しました(次回開催予定あり) GSJ主催 ジオ・サロン in 東京 Vol.2「体験!メタンハイドレート」     ゲスト:森田澄人(産総研地質調査総合センターGSJ)            終了しました 国立科学博物館ミュージアムショップで発売スタート!           系統樹マンダラ・シリーズ 両面特大ポスター                   祝創刊1周年!                             あっと驚く話満載のウェブマガジン「科学バー」は毎週水曜日更新中。 『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫) 9刷・3万部突破!

  • 7月以降のカレンダーはこちら▶▶▶
× 満席(キャンセル待ち受付) 残席僅か  余裕あり
6月
          1 2

 

 

 

 

 

 

スヌ子
お料理
レッスン
酔いどれ
(昼)
×

3 4 5 6 7 8 9
    スヌ子
お料理
レッスン
酔いどれ
(夜)
×
スヌ子
お料理
レッスン
酔いどれ
(昼)
×
スヌ子
お料理
レッスン
酔いどれ
(夜)
×
  スヌ子
お料理
レッスン 
おもてなし
(昼) 
×
10 11 12 13 14 15 16

飲みながら
料理レッスン 
Vol.1(追加)
講師
高山いさ己
×



    スヌ子
お料理
レッスン
おもてなし
(昼)
×
 

 

17 18 19 20 21 22 23
  追加公演
第42回
キウイ寄席
三遊亭遊雀
(夜)
×
  スヌ子
お料理
レッスン
おてがる
(夜)
スヌ子
お料理
レッスン
おてがる
(夜)
大人の
科学バー
水中ロボット編
Vol.3
後藤慎平
(夜)
×
 
24 25 26 27 28  29 30 

 

 

 

    大人の
科学バー
魚編
Vol.6
松浦啓一
(夜)
 

☆スヌ子お料理レッスン☆ 

お料理レッスンの詳細はこちら▶▶▶

photo by Shiro Komatsu

 【講師】料理研究家 スヌ子(稲葉ゆきえ)プロフィール▷▷▷

テレビ

【最近の出演番組
◎CSファミリー劇場「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」
 大人なお店に素敵なゲストを迎える、本気で呑むトーク番組。

#01 石川梨華 × ROZZO SICILIA(東京・白金)
#02 能町みね子 × Sakeria 酒坊主(東京・代々木八幡)
#03 岩井志麻子 × 味坊(東京・神田)
#04 赤江珠緒 × BESPOQUE(東京・東中野)
#05 デヴィ夫人 × おでん二毛作(東京・立石)
#06 DJみそしるとMCご飯 × 麺酒論 嚆矢(東京・駒場)
#07 角田光代 × LABO(東京・松濤)
#08 スヌ子ひとり飲み 笹吟(東京・代々木上原)
#09 相田翔子 × しゃけスタンド(東京・代田橋)
#10 湯山玲子 × SANCHA TEPPEN ORGANIC 85BAL(東京・三軒茶屋)
#11 鈴木砂羽 × ナポレオンフィッシュ(東京・麻布十番)
#12 スヌ子ひとり飲み <イベント>カンボジアフェス2017(東京・代々木公園)

番組公式ホームページ▷▷▷

Book


【企画・編集・執筆した最近のおもな書籍】

◎『夜ふけのおつまみ(スヌ子/稲葉ゆきえ、角川新書)


◎『酔いどれスヌ子の麗しごはん:賢い手抜きで「センスがいいね」とほめられる111皿(稲葉ゆきえ/スヌ子、小学館)


◎『クマにあったらどうするか アイヌ民族最後の狩人 姉崎 等(片山龍峯・姉崎等、ちくま文庫)


◎『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史(長谷川政美、ベレ出版)



◎『素晴らしき洞窟探検の世界(吉田勝次、ちくま新書)



◎『日本列島5億年史(監修:高木秀雄、洋泉社MOOK)




◎『洞窟探検家 CAVE EXPLORER(吉田勝次、風濤社)

詳しくはこちら▶▶▶

ページトップへ

Magazine

【レシピのご提案・企画・編集・執筆した最近のおもな雑誌】


◎「Domani(小学館)連載「スヌ子の“徒然めし”」(2014年1月号〜、カラー・2p)


◎「FRaU(講談社) 連載「これさえあれば! のお取り寄せ」(2013年6月号〜、カラー・1p


◎「 anan(マガジンハウス)「『もう一品』がすぐできる♡かければOKのヘルシーソース」(2015年No.1958、カラー4p


◎「Anecan(小学館)「料理上手に見える器」(2015年6月号


◎「STORY(光文社)「自分のための、カロリー控えめ『お家ごはん』レシピ(2014年8月号、カラー・2p)


◎「美人百科(角川春樹事務所)手作り『ドレッシング』百科(2015年6月号、カラー・2p)


◎「美ST(光文社)「本当は食べてもいいダイエット」(2014年3月号、カラー・1/3p)

詳しくはこちら▶▶▶

ページトップへ

Web Magazine

レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のWebマガジン】
◎ポチFRaU×スヌ子「これさえあれば!のお取り寄せ
 ※雑誌「FRaU」のネットショップと誌上でコラボ。世界の厳選食材をご紹介



NTTdocomoの携帯サイトdメニュー「美beauté(ビボーテ)」
 ※女性が美しくなれる情報を発信する総合美容サイト



◎Web「科学バー
 ※定期イベント「大人の科学バー」のウェブマガジン
  (2014年4月1日創刊、企画編集/発行:株式会社キウイラボ

詳しくはこちら▶▶▶

ページトップへ

Recipe card


【レシピのご提案&スタイリングを担当した最近のレシピカード】
Domani(小学館)特別付録
 「スヌ子presents“OTSUMAMI”」レシピカードブック


詳しくはこちら▶▶▶

ページトップへ

Poster

【オリジナルグッズサイエンティフィック・ビジュアル・ポスター
 国立科学博物館ミュージアムショップで好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ ▷▷▷KIWIオンラインショップ
 Vol.1. ヒトの進化が一目でわかる!【真獣類編】
 Vol.2. 恐竜から鳥への進化が一目でわかる【鳥類=恐竜編】
 Vol.3. 魚からヒトへの進化が一目でわかる【四足動物編】
ポスター(表面)

詳しくはこちら▶▶▶
ページトップへ

event
イベント

calendar
カレンダー

lesson
お料理レッスン

share space
スペースレンタル


mail
お問い合わせ

6月以降のレッスンとイベント
(6.17
◎スヌ子お料理レッスン
・通常レッスン受付中
◎スヌ子ブログ
◎テレビ番組・好評放映中!
◎キッチン付きスタジオレンタル
◎第41回キウイ寄席
追加 6月18日(金) 満席
◎科学バー水中ロボット編vol.3
6月22日(金)満席
◎科学バー魚編vol.6
6月29日(金)受付中!
◎科学バーネイチャー編vol.8
7月15日(日)受付中!
◎飲みながらお料理レッスンvol.3
7月22日(日)満席
◎科学バー海編vol.32
7月26日(木)受付中!
◎科学バー新宇宙編vol.7
7月27日(金)満席
☆レシピ本好評発売中!
◎「系統樹マンダラ」シリーズ
国立科学博物館ミュージアムショップにて好評発売中!
◎Web科学バー(2.14更新)
ブログ(更新中)
◎スヌ子ブログ(6.2更新)
◎べったらブログ(6.2更新)
これまでの好評イベント
落語会、科学バー、中華、ポン酢味比べ
メディア掲載
◎テレビ出演(CSファミリー劇場)
◎Domani, VoCEほか多数
キッチンスタジオご利用例
料理教室、イベントなど
フェイスブック